Abstract This study compared the pH and calcium ion release of calcium silicate- (Bio-C Temp) and calcium hydroxide-based (Ultracal XS) medications. Intracanal remnants of both medications were also evaluated using SEM-EDS after the removal protocol. Thirty-five bovine teeth were prepared. Fifteen were filled with Bio-C Temp and 15 with Ultracal XS. Five remained without intracanal medication (control group). Five samples from each experimental time (i.e.. 24, 72, and 168 hours) were used to measure pH and calcium ions release using a digital pH meter and microplate reader, respectively. Afterward, the peaks of the chemical elements composing both medications were analyzed in SEM-EDS. One-way ANOVA and Tukey's post hoc test analyzed the pH and calcium ion release data. Student's t-test compared the medications in each experimental time. SEM-EDS described the percentage of chemical elements in the samples. Bio-C Temp and Ultracal XS showed a significant pH increase from 24 to 168 hours (p<0.05). Ultracal XS showed a higher pH value at 24 hours than Bio-C Temp (p<0.05) but were similar at 72 and 168h (p > 0.05). Calcium ion release did not depend on the experimental period (p > 0.05). Bio-C Temp showed lower calcium ions release than Ultracal XS at 24 hours (p<0.05). SEM-EDS analyses showed the remains of both medications, but the concentration of Si, Al, and W ions was present only in the calcium silicate-based medication. Bio-C Temp presented alkaline pH and a satisfactory calcium ion release over the time. The remaining of both medications were present after the protocols for paste removal.

Resumo Este estudo comparou o pH e a liberação de íons cálcio de medicações intracanais a à base de silicato de cálcio (Bio-C Temp) e à base de hidróxido de cálcio (Ultracal XS). Remanescentes de ambas as medicações também foram avaliados usando microscopia eletrônica de varredura e espectroscopia de dispersão de energia após o protocolo de remoção. Trinta e cinco dentes bovinos foram preparados. Quinze dentes foram preenchidos com Bio-C Temp e 15 com Ultracal XS. Cinco permaneceram sem medicação intracanal (grupo controle). Cinco amostras de cada tempo experimental (ou seja, 24, 72 e 168 horas) foram usadas para medir o pH e a liberação de íons de cálcio usando um medidor de pH digital e um leitor de microplacas, respectivamente. Em seguida, os picos dos elementos químicos que compõem os dois medicamentos foram analisados em microscopia eletrônica de varredura e por espectroscopia de dispersão de energia. Os testes One-way ANOVA e post hoc de Tukey analisaram os dados de pH e liberação de íons cálcio. O teste t de Student comparou as medicações em cada tempo experimental. A microscopia eletrônica de varredura e a espectroscopia de dispersão de energia descreveu a porcentagem de elementos químicos nas amostras. O Bio-C Temp e o Ultracal XS mostraram um aumento significativo de pH de 24 a 168 horas (p<0,05). O Ultracal XS apresentou um valor de pH mais alto em 24 horas do que o Bio-C Temp (p<0,05), mas foi semelhante em 72 e 168h (p > 0,05). A liberação de íons cálcio não dependeu do período experimental (p> 0,05). O Bio-C Temp apresentou menor liberação de íons de cálcio do que Ultracal XS em 24 horas (p<0,05). As análises de microscopia eletrônica de varredura e espectroscopia de dispersão de energia mostraram remanescentes de ambas as medicações, mas a concentração de íons Si, Al e W estavam presentes apenas na medicação à base de silicato de cálcio. O Bio-C Temp apresentou pH alcalino e maior liberação de íons cálcio. Remanescentes de ambas as medicações estiveram presentes após os protocolos de remoção da pasta.

Resumo Este estudo teve como objetivo avaliar a influência da ativação ultrassônica (AU) nas propriedades físico-químicas de cimentos de silicato de cálcio. Nove condições experimentais foram criadas com base nos cimentos de silicato de cálcio (Bio-C Sealer, Sealer Plus BC e Bio Root RCS) e na ativação ultrassônica (sem ativação [SA], 10 segundos e 20 segundos). Os grupos experimentais foram BC-SA, BC-10, BC-20, SPBC-SA, SPBC-10, SPBC-20, BR-SA, BR-10 e BR-20. A ativação foi realizada com um inserto ultrassônico 20/.01. O molde para a análise físico-química foi preenchido e avaliado de acordo com a especificação ANSI/ADA nº. 57: tempo de presa inicial e final, escoamento, radiopacidade e solubilidade. Também foram realizados testes para avaliação de pH e liberação de íons cálcio com períodos experimentais de 1, 24, 72 e 168 horas com pHmetro e espectrofotômetro colorimétrico. Os dados foram analisados por análise de variância one-way e testes post-hoc de Tukey. O nível de significância foi estabelecido em 5%. O tempo de AU aumentou progressivamente o tempo de presa inicial para todos os cimentos de silicato de cálcio (p < 0,05). Vinte segundos de AU aumentaram os valores médios de escoamento de Sealer Plus BC e Bio-C Sealer em comparação com SA (P < 0,05). A AU não influenciou a radiopacidade e a solubilidade dos cimentos testados (P > 0,05). AU por 20 segundos aumentou os níveis de pH e a liberação de íons cálcio de Sealer Plus BC e Bio-C Sealer em 168h (P < 0,05). AU por vinte segundos interfere em algumas propriedades físico-químicas dos cimentos de silicato de cálcio.

Abstract This study aimed to evaluate the influence of ultrasonic activation (UA) on the physicochemical properties of hydraulic calcium silicate-based sealers. Nine experimental conditions were created based on the hydraulic calcium silicate-based sealers (Bio-C Sealer, Sealer Plus BC and Bio Root RCS) and the ultrasonic activation (no activation [NA], 10 seconds, and 20 seconds). Then the experimental groups were BC-NA, BC-10, BC-20, SPBC-NA, SPBC-10, SPBC-20, BR-NA, BR-10, and BR-20. Activation was performed with an ultrasonic insert 20/.01. The mold for the physicochemical analysis was filled and evaluated according to the ANSI/ADA specification nº. 57: initial and final setting time, flow, radiopacity and solubility. Tests were also performed to evaluate pH and calcium ion release with experimental periods of 1, 24, 72, and 168 hours with a pH meter and colorimetric spectrophotometer. Data were analyzed by one-way analysis of variance and post-hoc Tukey tests. The significance level was set at 5%. The time of UA progressively delayed the initial setting time for all hydraulic calcium silicate-based sealers (p < 0.05). Twenty seconds of UA increased the mean flow values of Sealer Plus BC and Bio-C Sealer compared to NA (p < 0.05). UA did not influence the radiopacity and solubility of the tested sealers (p > 0.05). UA for 20 seconds enhanced the pH levels and the calcium ion release of Sealer Plus BC and Bio-C Sealer at 168h (p < 0.05). UA for twenty seconds interferes with some physicochemical properties of hydraulic calcium silicate-based sealers.

RESUMO Objetivos: O objetivo deste estudo foi avaliar a experiência de cárie dentária e os fatores associados em crianças com síndrome de Down (SD). Métodos: A amostra consistiu de crianças de 6 a 12 anos de idade, sendo 67 crianças com SD e em 46 sem SD. A experiência de cárie e o índice de sangramento gengival foram registrados. Um questionário sociodemográfico foi aplicado aos cuidadores das crianças. Os valores brutos e ajustados das razões de prevalência para cárie dentária foram calculados através das médias da regressão de Poisson com variável robusta. Resultados: As crianças com SD e sem SD mostraram resultados similares para experiência de cárie. Somente a idade foi associada com cárie em dentes permanentes, nenhuma das variáveis foi associada com cárie em dentes decíduos para ambos os grupos de crianças. Conclusão: Pode ser concluído que os fatores sociais e o acesso a serviços odontológicos analisados neste estudo não foram associados com cárie dentária em crianças com SD. Além disso, a experiência de cárie não diferiu entre as crianças com SD e sem SD neste estudo.

ABSTRACT Objective: The aim of this study was to assess dental caries and associated factors in children with Down syndrome (DS). Methods: The sample consisted of children between 6 and 12 years old being 67 with DS and 46 without DS. Caries experience and gingival bleeding index were recorded. Questionnaire with socio-demographic questions was applied to children’s caregivers. Crude and adjusted prevalence ratios for caries in primary and permanent teeth were calculated by means of Poisson regression with robust variance. Results: Children with DS and without DS showed similar results for caries experience. Only age was associated with caries at permanent teeth. None of the variables were associated with caries at primary teeth in both groups of children. Conclusion: It can be concluded that social factors and access to dental services analyzed in this study were not associated with dental caries in children with DS syndrome. Furthermore, caries experience for children with DS and those without the syndrome were not different based on this study.

RESUMO Objetivo O objetivo deste estudo foi avaliar a disponibilidade e a estabilidade da fração solúvel de flúor nos dentifrícios fluoretados comercialmente disponíveis no Uruguai. Métodos Quatorze dentifrícios fluoretados de quatro diferentes fabricantes foram analisados. Análises randomizadas e cegas foram realizadas em duplicata para cada dentifrício no momento da aquisição (amostras frescas) e depois de 12 meses de armazenamento em temperatura ambiente (amostras envelhecidas). As concentrações de flúor total e flúor solúvel total foram determinadas usando um eletrodo específico para flúor. Resultados As concentrações de flúor total de todos os produtos testados foram menores do que os níveis de flúor especificados pelos fabricantes. Os valores das frações de flúor solúvel total foram menores do que as concentrações de flúor total nas amostras frescas de cinco dentifrícios e nas amostras envelhecidas de 10 dentifrícios (p < 0.05). Três dentifrícios apresentaram as frações de flúor solúvel total insuficientes e instáveis (< 60%) e cinco dentifrícios tiveram apenas frações instáveis de flúor solúvel total (<1000 ppm) após 12 meses. Conclusão Baseado nosresultados deste estudo pode-se concluir que dos quatorze dentifrícios fluoretados comercialmente disponíveis no Uruguai analisados neste estudo, três produtos apresentaram insuficientes e instáveis frações quimicamente ativas de flúor e cinco outros dentifrícios tiveram falta de estabilidade o que pode comprometer suas eficácias. É necessário revisar as orientações sobre dentifrícios fluoretados no Uruguai a fim de garantir um benefício ótimo para a população.

ABSTRACT Objective The aim of this study was to evaluate the availability and stability of soluble fluoride fraction in commercial fluoride toothpastes available in Uruguay. Methods Fourteen fluoride toothpastes from four different manufacturers were analyzed. Randomized and blinded analyses were performed in duplicate for each dentifrice at the time of purchase (fresh samples) and after 12 months of storage at room temperature (aged samples). Total fluoride and total soluble fluoride concentrations were measured using a fluoride specific electrode. Results Total fluoride concentrations in all of the products were lower than the F levels specified by the manufacturers. Total soluble fluoride fractions were lower than the total fluoride concentrations in fresh samples of five toothpastes and in aged samples of ten toothpastes (p < 0.05). Three toothpastes had insufficient and unstable total soluble fluoride fractions (< 60%) and five toothpastes had only unstable total soluble fluoride fractions (<1000 ppm) after 12 months. Conclusion Based on theresults of this study, it can be concluded that from fourteen Uruguayan commercial fluoride toothpastes analyzed in this study, three toothpastes have insufficient and unstable chemically active F fractions and five other toothpastes have the lack of stability which may compromise their efficacies. Review the guidelines on fluoride dentifrices in Uruguay is necessary, in order to ensure optimum benefit for population.

Resumo Maltodextrinas, derivadas do amido de milho, tem sido adicionadas a alimentos industrializados combinadas à sacarose. Entretanto não estão esclarecidas as propriedades de difusão na matriz do biofilme dental e a estrutura tridimensional de biofilmes multiespécies formados na presença destes carboidratos. Portanto o objetivo deste estudo foi avaliar, através da microscopia confocal de escaneamento a laser (MCEL), a organização estrutural do biofilme dentário multiespécie formado in situ exposto à sacarose associada a maltodextrina. Voluntários adultos utilizaram dispositivos intraorais palatinos contendo blocos de esmalte bovino. Eles foram instruídos a remover os dispositivos 8 vezes por dia e gotejar as seguintes soluções sobre os blocos de esmalte: água destilada e deionizada (ADD), maltodextrina, sacarose+maltodextrina ou sacarose. Os biofilmes formados foram corados e o percentual de polissacarídeos extracelulares (%PEC) e suas espessuras foram determinados através da MCEL. Os biofilmes formados na presença de sacarose e sacarose+maltodextrina apresentaram os %PEC similares entre si, entretanto maiores do que os grupos submetidos a ADD e maltodextrina. Em relação à espessura do biofilme formado, os tratamentos sacarose e sacarose+maltodextrina apresentaram espessuras similares entre si, e maiores quando comparados aos grupos ADD e maltodextrina. A organização estrutural do biofilme dentário multiespécie formado in situ na presença de sacarose não é alterado quando este carbiodrato é associado a maltodextrina.

Abstract Maltodextrins, derived from corn starch, have been added to industrialized food combined with sucrose. However it is not clear the diffusion properties of the dental biofilm matrix and the tridimensional structure of multispecies biofilms formed in the presence of these carbohydrates. Therefore, the aim of study was to investigate by confocal laser scanning microscopy (CLSM) the structural organization of the multispecies dental biofilm formed in situ under exposure to sucrose associated to maltodextrin. Adult volunteers wore an intraoral palatal appliance containing bovine enamel blocks. They were instructed to remove the appliance 8 times per day and drop the following solutions on the enamel blocks: deionized distilled water (DDW), maltodextrin, sucrose + maltodextrin or sucrose. Biofilms formed were stained and the percentage of extracellular polysaccharide (%EPS) and thickness were determined by CLSM. Biofilm formed in the presence of sucrose and sucrose + maltodextrin presented similar %EPS and higher than DDW and maltodextrin. Regarding to the biofilm thickness, sucrose and sucrose + maltodextrin treatments were thicker than DDW and maltodextrin and similar between them. The structural organization of the multispecies dental biofilm formed in situ in the presence of sucrose does not change when this carbohydrate is associated to maltodextrin.

Resumo Este estudo teve por objetivo avaliar as propriedades físico-químicas de um cimento à base de silicato de cálcio (Sealer Plus BC MK Life, Porto Alegre, Brasil) e compará-las a um cimento à base de resina epóxica (AH Plus, Dentsply DeTrey GmbH, Konstanz, Alemanha). Tempo de presa inicial e final foram avaliados com base na ISO 6876:2012 e ASTM C266:03. Liberação de íons cálcio e pH foram avaliados após o preenchimento de tubos de polietileno com os cimentos e imersão em 10 mL de água deionizada. Após os tempos experimentais de 1,24,72 e 168 horas, os valores de pH e liberação de íons cálcio foram mensurados utilizando um medidor de pH e um espectofotômetro colorimétrico, respectivamente. Escoamento foi avaliado com base na ISO 6876:2012. Moldes de 10 mm de diâmetro e 1 mm de espessura foram preparados para análise de radiopacidade (ISO 6876:2012 e ADA n.57), solubilidade (ISO 6876:2012). Os dados foram analisados por análise de variância, teste T de Student e teste de Tukey (p<0,05). A liberação de íons cálcio e os valores de pH foram significativamente maiores para o Sealer Plus BC em comparação com o AH Plus (p<0,05). Menores valores de tempo de presa, escoamento e radiopacidade foram observados para o cimento biocerâmico quando comparados com o AH Plus (p<0,05). Sealer Plus BC apresentou propriedades físico-químicas de tempo de presa, pH, liberação de íons cálcio, escoamento, radiopacidade de acordo com as normas exigidas, porém maior solubilidade que aquelas previstas pela ISO 6876:2012.

Abstract This study aimed to evaluate the physicochemical properties of a calcium silicate-based sealer (Sealer Plus BC; MK Life, Porto Alegre, Brazil) compared with an epoxy-resin sealer (AH Plus; Dentsply DeTrey GmbH, Konstanz, Germany). Initial and final setting time was assessed based on ISO 6876:2012 and ASTM C266:03. Calcium ion release and pH were evaluated by filling polyethylene tubes with sealers and then immersing them in 10 mL of deionized water. Following experimental periods of 1, 24, 72 and 168 hours, the samples were measured regarding pH and calcium ion release with a pH meter and a colorimetric spectrophotometer, respectively. The flow was examined based on ISO 6876:2012. Rings of 10 mm in diameter with 1 mm thickness were prepared to analyze the radiopacity (ISO 6876:2012 and ADA n.57) and solubility (ISO 6876:2012). The data were analyzed by variance analysis, Student-T and Tukey tests (p<0.05). The calcium ion release and pH values were significantly higher for the Sealer Plus BC compared with the AH Plus (p<0.05). Lower setting time, flow and radiopacity were observed for the bioceramic sealer than for AH Plus (p<0.05). Sealer Plus BC exhibited higher solubility compared with AH Plus (p<0.05). Sealer Plus BC showed physicochemical properties as setting time, pH, calcium release, flow, and radiopacity following the required standards, but higher solubility than the minimum values required by ISO 6876:2012.

RESUMO Os carboidratos são amplamente presentes em nossa dieta. A sacarose é o carboidrato mais comumente consumido e apresenta um alto potencial cariogênico. O amido apresenta um baixo potencial cariogênico, mas este efeito pode ser aumentado se for consumido em combinação com uma dieta rica em sacarose, devido a uma retenção prolongada nas superfícies dos dentes. A maltodextrina é derivada a partir da hidrólise ácida e/ou enzimática do amido de milho e está cada vez mais presente em uma variedade de alimentos industrializados, como fórmulas infantis, bebidas esportivas e suplementos energéticos. Contudo, o seu papel no desenvolvimento da cárie dentária ainda não está esclarecido. O objetivo deste estudo foi realizar uma revisão da literatura sobre a associação entre a maltodextrina e a cárie dentária. Com base nos estudos incluídos nesta revisão, pode-se concluir que a maltodextrina apresenta um potencial acidogênico menor do que a sacarose, e que estudos sobre a associação entre maltodextrina e sacarose são escassos não podendo ser possível avaliar sua relação com cárie dentária.

ABSTRACT Carbohydrates are largely present in our diet. Sucrose the most commonly consumed carbohydrat and presents a high cariogenic potential. Starch has low cariogenic potential but this effect may be increased if it is consumed in combination with a sucrose-rich diet due to a prolonged retention on tooth surfaces. Maltodextrin is derived from the acid hydrolysis and/or enzymatic hydrolysis of corn starch and it is increasingly present in a variety of industrialized foods such as infant formulas, sports drinks and energy supplements. Yet, its role in the development of dental caries is not clear. The objective of this study was to conduct a literature review of the association between maltodextrin and dental caries. Based on the studies included in this review it can be concluded that maltodextrin has an acidogenic potential lower than sucrose, and that there is a lack of studies about the association between maltodextrin and sucrose and it may not be possible to assess the relationship to dental caries.

Resumo A cárie precoce na infância (CPI) acomete crianças em todo o mundo e apresenta alta prevalência e severidade em pré-escolares. Diferentes fatores sociais, biológicos e comportamentais constituem uma rede de fatores causais da CPI. O objetivo deste estudo foi avaliar a associação entre as variáveis socioeconômicas e presença de cárie na linha de base e a presença de Streptococcus mutans e Lactobacillus spp. com a progressão de lesões de cárie após dois anos de acompanhamento em um grupo de crianças. Na avaliação inicial, foram avaliadas 163 crianças (3-4 anos de idade) pertencentes a 12 unidades básicas de saúde do Grupo Hospitalar Conceição (GHC, Porto Alegre, RS, Brasil). Após dois anos, foram reavaliadas 119 crianças. Os exames clínicos foram realizados por examinadores calibrados usando os critérios ICDAS. Um questionário sociodemográfico foi aplicado aos pais das crianças e amostras de saliva foram coletadas de crianças para análise microbiológica. Foram realizadas estatísticas descritivas e regressão multivariada de Poisson na análise estatística. Os fatores associados com a progressão de cárie foram o estado marital das mães (p=0,040) e a presença de lesões cavitadas no início do estudo e uma maior contagem de S. mutans (p=0,031) após dois anos de acompanhamento. A progressão de cárie em pré-escolares pertencentes às unidades de atenção primária em saúde foi diretamente associada com o estado marital das mães, presença de lesões cavitadas na linha de base e maior contagem de S. mutans após dois anos de acompanhamento.

Abstract Early childhood caries (ECC) affects children all over the world and has high prevalence and severity in preschool children. Different social, biological and behavioral factors compose a network of causal factors for ECC. The aim was to evaluate the association between socioeconomic variables and caries at baseline, and the presence of Streptococcus mutans and Lactobacillus spp. microorganisms with the progression of caries lesions after two years of follow-up in a group of children. At baseline, 163 children (3-4 years old) living in the areas of 12 primary care services of the Hospital Group Conceição (GHC, Porto Alegre, RS, Brazil) were evaluated. After two years, 119 children were re-evaluated. Clinical examinations were conducted by calibrated examiners using the ICDAS criteria. A sociodemographic questionnaire was applied to the children’s parents and saliva samples were collected from the children for microbiological analysis. Descriptive statistics and multivariate Poisson regression analysis were performed in the statistical analysis. The factors associated with the caries progression were marital status of mothers (p=0.040), higher S. mutans counts (p=0.031) and the presence of cavitated lesions at baseline (p<0.001). The caries lesions progression in preschool children enrolled in primary health care was directly associated with marital status, presence of cavitated lesions at baseline and higher S. mutans counts at two-year follow-up.

Objetivo: Avaliar o efeito de diferentes soluções desinfetantes de baixo custo sobre Candida albicans (C. albicans) aderida a resina acrílica usada em prótese dentária. Métodos: Sessenta espécimes de resina acrílica foram divididos em 4 grupos experimentais de acordo com o agente desinfetante testado (clorexidina a 2%, hipoclorito de sódio a 1%, vinagre e peróxido de hidrogênio 10v) e 2 grupos controle. Cinquenta espécimes foram incubados com C. albicans e após imersos nas soluções desinfetantes ou salina (controle negativo). Espécimes sem contaminação constituíram o grupo controle positivo. Após os procedimentos de desinfecção, todos os espécimes foram imersos em um meio de cultura e incubados por 24 horas a 37°C. A turbidez do meio de cultura foi avaliada. Resultados: Os desinfetantes clorexidina a 2% e hipoclorito de sódio a 1% apresentaram a redução máxima de C. albicans. O vinagre mostrou efeito antifúngico intermediário e o peróxido de hidrogênio 10v apresentou o menor efeito dentre eles. Conclusões: Baseado nos resultados do presente estudo, clorexidina a 2% e hipoclorito de sódio a 1% são mais efetivas em reduzir C. albicans aderida à resina acrílica. Entretanto, o vinagre pode representar uma alternativa viável e de baixo custo para a desinfecção de próteses.

Objective: To evaluate the effect of different low-cost disinfectant solutions on Candida albicans (C. albicans) adhered to acrylic resin used in dental prosthesis. Methods: Sixty acrylic resin specimens were divided into four experimental groups according to the disinfecting agent tested (2% chlorhexidine, 1% sodium hypochlorite, vinegar and 10v hydrogen peroxide) and two control groups. Fifty specimens were incubated with C. albicans and after immersed in the disinfecting solutions or saline (negative control). Specimens without contamination constituted the positive control group. After disinfection procedures, all specimens were immersed in a culture medium and incubated for 24 hours at 37°C. Culture media turbidity was evaluated. Results: The disinfectants 2% chlorhexidine and 1% sodium hypochlorite performed a maximal reduction of C. albicans. Vinegar showed intermediate antifungal effect and 10v hydrogen peroxide showed a lower effect. Conclusions: Among the disinfecting solutions tested in the present study, 2% chlorhexidine and 1% sodium hypochlorite are the most effective in the reduction of C. albicans adhered to acrylic resin. However, vinegar may represent a viable and low-cost alternative to prosthesis disinfection.

OBJETIVO: Avaliar o potencial erosivo de chás comercialmente disponíveis no mercado brasileiro através da avaliação dos valores de pH e de titrabilidade ácida. MÉTODOS: Foram selecionados dezoito chás disponíveis no mercado brasileiro (prontos para beber e para preparo em infusão), além de uma marca de erva-mate (Ilex paraguariensis). Cada produto foi avaliado quanto ao seu pH e titrabilidade ácida. A comparação entre os tipos de chá foi realizado pelo teste t de Student. RESULTADOS: Os valores médios de pH dos chás prontos para beber variaram entre 2,88 e 4,03 enquanto que para os chás para preparo em infusão e erva mate os valores variaram entre 6,75 e 7,89. A diferença entre os dois grupos foi significativa (p < 0,05). Em relação à titrabilidade ácida os chás prontos para beber apresentaram valores médios variando entre 3,77 ml e 12,68 ml. Os chás para preparo em infusão (incluindo a erva mate) não foram avaliados quanto a titrabilidade ácida por terem apresentado valores de pH > 7,0. CONCLUSÃO: Dentre os chás comercialmente disponíveis, os chás prontos para beber apresentam os menores valores de pH e os maiores valores para titrabilidade ácida comparados aos demais chás. Estes achados sugerem um potencial erosivo para este tipo de chá.

OBJECTIVE: Tea has been considered a healthy alternative to other industrialized beverages. The objective of this study was to assess the erosive potential of teas commercially available in Brazil by pH and titratable acidity measures. METHODS: Eighteen teas available in Brazilian market were selected for this study (read to drink and brewed tea), and a brand of yerba mate (Ilex paraguariensis). Each product was analyzed for pH and titratable acidity. For comparison between different kinds of teas, the Student t test was used. RESULTS: The mean pH values for ready to drink teas ranged between 2.89 and 4.03, while for the brewed teas and yerba mate the values ranged between 6.75 and 7.89. The difference between the two groups was significant (p < 0.05). Regarding titratable acidity, the ready to drink teas showed mean values ranging between 3.77 ml and 12.68 ml. Brewed teas (including yerba mate) were not tested for titratable acidity because their pH values were greater than 7.0. CONCLUSION: Among the teas commercially available, ready to drink teas have lower pH values and higher titratable acidity compared to other teas. It suggests that they have an erosive potential.

This single-blind, randomized, crossover study aimed at assessing the long-term fluoride concentrations in saliva and in dental biofilm after different home-use fluoride treatments. The study volunteers (n = 38) were residents of an area with fluoridated drinking water. They were administered four treatments, each of which lasted for one week: twice-daily placebo dentifrice, twice-daily fluoride dentifrice, twice-daily fluoride dentifrice and once-daily fluoride mouthrinse, and thrice-daily fluoride dentifrice. At the end of each treatment period, samples of unstimulated saliva and dental biofilm were collected 8 h after the last oral hygiene procedure. Fluoride concentrations in saliva and dental biofilm were analyzed using a specific electrode. The fluoride concentrations in saliva and dental biofilm 8 h after the last use of fluoride products did not differ among treatments. The results of this study suggest that treatments with home-use fluoride products have no long-term effect on fluoride concentrations in saliva and in dental biofilm of residents of an area with a fluoridated water supply.

OBJETIVO: Este estudo avaliou o efeito de diferentes posologias do verniz de clorexidina a 1% (V-CHX1%) na composição bioquímica do biofilme dental. METODOLOGIA: Voluntários com níveis de Streptococcus mutans > 10(5) UFC/mL saliva, foram divididos em 4 grupos: A - uma única aplicação do V-CHX1%; B - aplicações de 1x/dia do V-CHX1% durante 3 dias consecutivos; C - 3 aplicações de 1x/dia do V-CHX1% com intervalos de 4 dias entre elas; D - aplicações de 1x/dia do verniz placebo durante 3 dias consecutivos. Amostras de biofilme dental foram coletadas, no início e após 1, 4 e 8 semanas das aplicações dos vernizes, e analisadas quanto às concentrações de fosfato inorgânico (Pi) e polissacarídeos insolúveis (PI). RESULTADOS: Não foram observadas diferenças, em relação à composição bioquímica, entre os grupos durante os diferentes períodos experimentais. Foi observado, após 1 semana, um aumento significativo nas concentrações de Pi, retornando aos valores iniciais após 4 semanas. Todos os grupos apresentaram uma redução significativa na concentração de PI por mais de 8 semanas após os tratamentos. CONCLUSÃO: A aplicação do verniz resultou em uma modificação do biofilme dentário tornando-o menos cariogênico.

PURPOSE: This investigation evaluated in a randomized controlled study the effect of different 1% chlorhexidine varnish (1%CHX-V) regimens on biochemical composition of the dental biofilm. METHODS: Subjects with mutans streptococci > 10(5) CFU/mL saliva, were allocated into 4 groups: A - single 1% CHX-V application; B - 1% CHX-V was applied once daily on 3 consecutive days; C - 1% CHX-V was applied 3 times with an interval of 4 days between each application; and D - placebo varnish was applied once daily on 3 consecutive days. Dental biofilm samples were collected at baseline and 1, 4, and 8 weeks after the final varnish application and evaluated for inorganic phosphate and insoluble polysaccharide concentrations. RESULTS: No difference was observed between all groups during the different experimental periods in relation to biochemical composition. After 1 week, a significant increase was observed in inorganic phosphate concentration, returning to baseline values after 4 weeks. All groups showed a significant decrease in insoluble polysaccharide concentration for more than 8 weeks after treatment. CONCLUSION: Varnish application resulted in modification of the dental biofilm toward a less cariogenic one.

The effect of a combination of topical fluoridation methods for inhibition of enamel demineralization in the face of a cariogenic challenge has not been clearly established. This in situ crossover study aimed to assess whether the addition of daily use of fluoride mouthrinse (FR) to that of fluoride dentifrice (FD) is equivalent to increasing the frequency of FD application in terms of the effect on enamel demineralization and fluoride content. Over 3 phases of 14 days each, 12 volunteers wore appliances containing enamel blocks exposed to a 20 % sucrose solution 8 times/day. During each phase the blocks underwent one of the following treatments: 2x/day FD, 2x/day FD + 1x/day FR, and 3x/day FD. The blocks were assessed for hardness and fluoride content. Three x/day FD did not differ from 2x/day + 1x/day FR, however it enhanced demineralization protection when compared to 2x/day FD. All treatments produced an increase in enamel fluoride content compared to no treatment (sound blocks) (p < 0.05), but the differences between them were not significant. The results of this study suggest that the daily use of fluoride mouthrinse combined with that of fluoride dentifrice has similar effects on enamel demineralization and fluoride content when compared to increasing the frequency of fluoride dentifrice use.